Smakowity „tłusty czwartek” w Starachowicach

Pod okiem instruktora zawodu, Anny Rosińskiej, odbywająca praktykę młodzież z klasy II w zawodzie kucharz, zgodnie z ostatkową tradycją, piekła dla uczestników z Ośrodka pączki i oponki.

Wypieki udały się znakomicie i były dla młodzieży doskonałym uzupełnieniem czwartkowego obiadu. Jakością wypieków nie powstydziłaby się najlepsza cukiernia. Tym samym nasza młodzież ciągle pamięta i kultywuje polskie tradycje kulinarne, będące częścią kultury narodowej w którą wpisana jest tradycja „tłustego czwartku”, „zapustów” i „ostatków”.

Fot. 1. Chłopcy konsumujący słodki deser

Autor tekstu: Maciej Górski

Autor zdjęć: Mieczysław Rosiński