
W Starachowicach zdobywamy nowe kucharskie doświadczenia
W dniu 5 grudnia, grupa młodzieży z klasy drugiej szkoły zawodowej, razem z instruktorem praktycznej nauki zawodu, Anną Rosińską, miała możliwość pracy w pobliskiej pizzerii.
Uczestnicy mieli możliwość obejrzenia pokazu wykonywania pizzy, zapiekanek i tostów. Prowadzący pokaz kucharz, szczegółowo objaśniał tajniki swej pracy oraz popisywał się zawodowym kunsztem podczas wypieku. Następnie młodzież z ośrodka miała możliwość własnoręcznego wykonania i upieczenia tej popularnej, włoskiej potrawy. Sporządzoną przez siebie pizzę, młodzież z instruktorem miała możliwość skonsumować, oceniając jej walory smakowe. Pobyt w pizzerii dla uczestników uczących się w zawodzie kucharz to wartościowe, gastronomiczne doświadczenie i ciekawe urozmaicenie zajęć praktycznych.
Fot. 1,2,3,4,5. Pokaz i praca przy wykonaniu pizzy
Fot. 6. Degustacja po zajęciach
Autor tekstu: Maciej Górski
Autor zdjęć: Mieczysław Rosiński
|