Projekt realizowany w ramach programu regionalnego Fundusze Europejskie dla Świętokrzyskiego 2021-2027, współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus (EFS+),
W 13-3 Hufcu Pracy w Kielcach w dniach 26-27 czerwca odbyły się grupowe zajęcia w ramach realizacji projektu „Moje kwalifikacje i umiejętności szansą na lepsze jutro”, które miały na celu rozwijanie umiejętności i zdolności młodzieży. Uczestnicy grupy A wzięli udział w zajęciach z „Dekorowania ciast i tortów” poprowadzone przez Aleksandrę Chłodnicką właściciela Cukierni Ale Babeczka w Kielcach.
Pani Aleksandra na początku zajęć poczęstowała wszystkich uczestników słodkim deserem oraz lemoniadą po czym przekazała młodzieży najważniejsze tajniki sztuki cukierniczej, rozdała przepisy potrzebne do zrobienia tortu. Uczestnicy podczas zajęć upiekli biszkopt, sporządzili kremy i każdy złożył swój własny tort który później udekorował.
Młodzież była zachwycona zajęciami i wiedzą którą zdobyła a ukoronowaniem dni spędzonych na nauce była możliwość zabrania ze sobą swoich arcydzieł cukierniczych.
Fot. 1-8 Uczestnicy podczas tworzenia swoich dzieł
Autor tekstu i zdjęć: Ewelina Jabłońska
