„Góra pączków, za tą górą
Tłuste placki z konfiturą
Za plackami misa chrustu
Bo to dzisiaj są zapusty
Przez dzień cały się zajada
A wieczorem maskarada.”
( W. Broniewski )
Historia tłustego czwartku sięga czasów starożytnych. W starożytnym Rzymie hucznie witano wiosnę i żegnano zimę zajadając się tłustymi mięsami oraz pączkami z ciasta chlebowego. W tamtych czasach nie były one słodkie, lecz nadziewane słoniną. W Polsce tradycja jedzenia pączków na słodko pojawiła się w XVI wieku. Tłusty czwartek to zawsze ostatni czwartek przed Środą Popielcową, otwierający ostatni tydzień karnawału.
13-5 Hufiec Pracy w Końskich, dzięki uprzejmości sponsora, zorganizował tłusty czwartek dla swoich uczestników. Komendant 13-5 Hufca Pracy w Końskich – Monika Jedynak wraz z panią dyrektor Dorotą Sykułą częstowały pysznymi pączkami. Mile zaskoczona młodzież z apetytem zajadała się słodkimi wypiekami. Organizacja tłustego czwartku stała się już tradycją w koneckim hufcu
Według przesądu, kto nie zje ani jednego pączka w tłusty czwartek, będzie skazany na niepowodzenia w przyszłości.
 |
 |
 |
Fot. 1-3. Rozdanie i degustacja pączków
Autor tekstu: Monika Jedynak
Autor zdjęć: Katarzyna Zagwożdżon
