Pieczenie pierniczków w 13-3 OSiW w Pińczowie

      Wychowankowie oraz wychowawcy 13-3 Ośrodka Szkolenia i Wychowania szykują się do nadchodzących Świat Bożego Narodzenia. Przygotowania w tym roku zaczęliśmy od najprzyjemniejszych, pieczenia pierniczków. Wychowawczyni Katarzyna Nogacka przedstawiła przepis na piernikowe ciasteczka, następnie wspólnie zrobiliśmy zakupy potrzebnych składników  i zabraliśmy się do pracy. Oczywiście pamiętając o zasadach higieny. Zagniecenie cista i wałkowanie okazało się nie małym wyzwaniem i kosztowało odrobinę wysiłku. Na szczęście w naszej grupie znajdowali się praktykanci cukiernictwa         i piekarze, którzy doskonale wiedzieli jak to zrobić. Następnym etapem zajęły się dziewczyny, wykrawanie foremkami kształtów pierniczków. Kiedy pierniczki piekły się       w piekarniku, chłopcy jako niezastąpiona sekcja sprzątająca, przywrócili naszą internatową kuchnię do porządku.

W całym budynku internatu 13-3 OSiW rozchodził się niezmiernie apetyczny, świąteczny zapach. Na następnych zajęciach zajmiemy się dekorowaniem. Będzie polewanie lukrem,  czekoladą, posypywanie  kolorowymi groszkami, malowanie cukrowymi pisakami.

Czeka nas niezła zabawa. Czekajcie na zdjęcia, drodzy obserwatorzy, na pewno się nimi pochwalimyJ

Autor tekstu i zdjęć : Katarzyna Nogacka